Profesionální modely bamix v bílém provedení jsou určeny pro použití v restauracích a stravovacích zařízeních všech velikostí. Díky výkonnému 2-rychlostnímu motoru a prodloužené délce hřídele (nohy) jsou vhodné pro zpracování většího množství a objemů surovin (až 30 litrů). Jsou vybaveny pryžovou membránou, která chrání spínače před zatečením tekutin a praktickým spirálovým kabelem.
| Parametry | |
| Příkon | 180/200/350 W |
| Rychlost 1 | 12.000/10.000/18.000 RPM |
| Rychlost 2 | 17.000/17.000/22.000 RPM |
| Délka mixéru | 34/40/50 cm |
| Délka nohy | 14/19/29 cm |
| Maximální hloubka ponoru | 20/29/39 cm |
| Délka kabelu | 190/190/350 cm |
| Hmotnost | 940/1.000/1.200 g |