Bazalkové pesto

7.2.2016
Kategorie
Počet porcí 4 porce
Vybavení
procesor 200 ml
multifunkční nůž
Doba přípravy
15 minut
Doba vaření
5 minut

Suroviny

  • 2 svazky
    bazalky
  • 3-4 stroužky
    česneku
  • 1 svazek
    petrželky
  • 100 ml
    olivového oleje
  • 100 g
    parmezánu
  • 50 g
    piniových oříšků
  • sůl a pepř dle chuti

Postup

  1. V pánvi opražíme piniové oříšky.

  2. V procesoru nasekáme bazalku, česnek, petrželku, piniové oříšky a parmezán.

  3. Vše vložíme do nádoby a namixujeme pomocí multifunkčního nože nebo nože na maso na jemnou kaši.

  4. Skvělé jako příloha ke špagetám, tagliatelle, penne a gnocchi.

Recenze

Žádná recenze.

Napište první recenzi na recept: “Bazalkové pesto”

*

Souhlasím