Bramborová kaše

7.2.2016
Kategorie
Počet porcí 4 porce
Vybavení
míchací nástavec

Suroviny

  • 1 kg
    moučných brambor
  • 100 g
    másla
  • 250 ml
    mléka
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek

Postup

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v mírně osolené vodě do změknutí.

  2. Vodu slijeme a necháme brambory ještě chvíli na sporáku smažit.

  3. Brambory mechanicky rozdrtíme pomocí míchacího nástavce – mixér ale nezapínáme. Přidáme máslo, horké mléko a vše promixujeme při rychlosti 2.

Recenze

Žádná recenze.

Napište první recenzi na recept: “Bramborová kaše”

*

Souhlasím