Mrkvový koláč
Kategorie
Počet porcí 1 koláč
Vybavení
procesor 200 ml
multifunkční krouhač SliceSy
multifunkční nůž
šlehací nástavec
koláčová forma 26 cm
Doba přípravy
30 minut
Doba vaření
1h 0 minut
Suroviny
Postup
V procesoru nasekáme mandle a citronovou kůru.
V multifunkčním krouhači SliceSy nastrouháme mrkev najemno.
Z bílků ušleháme pomocí šlehacího nástavce pevný sníh.
Žloutky rozmixujeme pomocí multifunkčního nože a přidáme zbytek surovin, s výjimkou sněhu. Poté opatrně vmícháme sníh z bílků.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané koláčové formy (26 cm) a v dolní části trouby pečeme zhruba hodinu při teplotě 180 °C.
Po upečení necháme vychladnout a ozdobíme.
Recenze
Žádná recenze.